Irencee的部落格

彌勒素食是一家歷史悠久的素食自助餐館，開店已有十餘年之久。座落於台大正門對面，新生南路上聯經書局旁的小巷子中，不僅少了大馬路上的幾分喧囂，也吸引了眾多的人潮。

彌勒位居二樓，樓下為照相館的地盤。相館門口浮貼有許多學士照，年輕的雀躍溢於言表。門口還設有一喇叭，只要你在用餐時間經過，就有耳福可以聽聞陣陣佛曲清音。

登上短短的階梯，來到彌勒門口。門口右側有一書櫃，櫃中堆放著許多結緣法寶以及書籍，其中不乏許多能夠開導人心、闡發智慧的佛國典籍。(ex：佛說阿彌陀經、地藏王菩薩本願經、金剛般若般羅密經、藥師琉璃光如來本願功徳經...etc)如果你喜歡尋寶，你一定適合來這裡！唯一需要注意的是，雖然法寶免費，但它仍然需要你的護持和你的珍惜。

書可以留待慢慢賞析，智慧可以慢慢汲取，但是肚子餓了，也就不會想那麼多，直接衝進彌勒再說！呵呵 ^^ 肚子餓了嗎？數到三，我們一起衝進去吧。進了彌勒，哇！在淨儉樸素的擺設和柔和的燈光下，眼前端放著一盤盤香噴噴的菜，令人看了脾胃大開。在這裡，因為價錢便宜，所以你可以恣意地夾菜，不必擔心沒錢走出門外。

在彌勒櫃檯負責收錢的，是一位中年的阿姨，有著中短略捲的頭髮，蓬蓬鬆鬆，好像一朵剛吹開的棉花糖。也許你會以為這位阿姨是彌勒的老闆，其實不然。據她透露，老闆是一位壯年男子，似乎在廚房兼職掌除的工作。不過既然是她收錢，她也就是老大，老闆是誰似乎並不重要。

說到彌勒的計價方式，我倒是頗有一番心得。當你夾完菜至櫃檯結帳時，這位阿姨會以極為犀利的眼光，細細審視你的盤中物。經過一番左旋右轉之後，儘管你的擺設再為精密，總難逃過三百六十度的審查。也許今天股票看漲，阿姨心情好，就讓你便宜個５元；或許今天股票大跌，阿姨也必將這筆帳與您一同分享。在阿姨的觀念中，菜的種類數目遠比菜量來得重要。你拿四道菜(菜量多)一定會比你拿六樣菜便宜(即使每樣只拿一點點還是算『一道』)，所以，想要吃得便宜又划算，就得注意這個觀念。另外，因為不是秤重，所以重量並不重要，重要的反而是體積。倘若體積過大，收費也就跟著水漲船高。不過阿姨因為年紀大，視力可能不是很好，有時因為眼花，可能會喊比較貴一點，不符你心中的期望。這時你只好認命了，因為你沒有反駁的餘地。

說到彌勒的菜色，那更是無話可說。香甜的紫米飯中夾帶有營養的養生五榖，富含維他命Ｂ群，為您的一天活力奠下根基。木瓜、鳳梨含有豐富的酵素，不僅可以抗癌，也十分香甜可口(不過彌勒的水果不便宜倒是事實)。此外，炸香菇、素魚排、燉番茄、豆皮壽司...等都是不錯的首選。喝不盡的仙草蜜和綠豆湯更是夏日消暑的必備聖品！更重要的是，彌勒的菜色每天都會更換，即使你天天來，也不會吃膩！

有時，上完了一整天的課，我總習慣到彌勒坐坐，享受一頓輕鬆的晚膳。或與友人共聚，共同分享心情；或者獨自用餐，享受身心靈冥合的安寧，都是一生中快樂的時光。我尤其鍾愛一人獨自坐在彌勒用膳，聽著淡淡的佛曲，品味天然的美味，沉浸在忘我的禪悅裡，靜享一天之中唯一輕鬆無壓力的時刻。其實我真的覺得，花個50元來這裡享受一頓飯，比起花三到四百元飲酒作樂，來得更為真實、幸福，你說是嗎？

吃完了，餐盤記得回收，下次記得再來....
也許下次我會在彌勒遇到你，
你不用告訴我你是誰，
只要給我一抹淡淡微笑，這就夠了....